火舞黄沙的笔记本

    算不上是游记。

    吃不惯馍馍，不管是用羊肉泡的，还是夹肉的。空了，总是去小巷子里寻找曾经失去了十几年的味道。

    第一次吃凉皮，是1997年夏天的北京。那一年那一天刚好是香港回归。那是一个身揣1000块就敢出门一个月的年代。   幼稚的爱情，似乎也有着巨大的力量。

    也许是真的因为没钱，一块五一碗的凉皮，成了我在北京一个月的主食。到后来，竟然也觉得是种美味了。 

    回到宁波的时候，口袋里仅剩三块钱，只能打电话给家里人来火车站接了。

    在等待的时候，三块钱，竟然又勾起了我对凉皮的欲望。只是这一找，竟然是十年。

    看厌了秦砖汉瓦，看厌了唐祠明墙。这个阳光的午后，又在这凉皮的原产地寻找着十年前的味道。

    几乎所有光亮的店堂卖的都是羊肉泡馍狗头枣，一个小小的凉皮摊淹没在城市的繁华中，女老板切着面皮，矮桌上，只有一个刚放学的红领巾。

    开头，并不敢去奢望能找回十年前的味道，怕的是失望，却又不想再错过。

    三块钱的一碗凉皮。分明是同样的味道，分明是七月后海的情形。矮桌，小凳。

    也许，这碗凉皮，是我西行的最大收获吧。

    虽然，只是残留嘴边的那一丝味道。